モバイル・サワードウ

BBQや遠出の時はMVP級の活躍

職場で売れ残った最後のサワードウをひとつ持ち帰って、ホリデーパークへの旅のおともに持って行った。

(ホリデーパークはキャンピングカーなどで滞在できる宿泊施設。だいたいビーチにある)

一枚をかじりながら海沿いを歩いてもいいし、

昼からビールと一緒にやってゴロゴロやってもいい。

サンドイッチにして近くをトレッキングしたらなお良い。

魚釣りのエサにもなりそうだ(釣りはやってないけど。)

主食であり保存食としても旅先で活躍するパン。

雑穀をたくさん練り込んだシーディッド・サワードウ

特筆すべきは、

目玉焼きとソーセージとトーストで

旅の朝ご飯がごちそうに。

パンの真価は、旅先でこそ発揮されるのかもしれません!