昨年の12月、ナチュラルワインの店でFruit Cruという作り手のシードルに出会った。 オーガニックで、余計なことはうたってなくて、削ぎ落としていて、ダイナミック。 原材料リンゴと酵母、以上。 クリスマスに飲んで、美味...